Mermeladas, jaleas y compotas

Mermeladas de frutas y bayas silvestres: agracejo, espino amarillo, escaramujo, agracejo y escaramujo - Nathalie Ruiz Sialve

Adresse du bénéficiaire

176 route des deux fontaines  
Hameau de Siguret
05200 Saint André d'Embrun
Francia

Confitures - Nathalie Ruiz-Sialve
© Nathalie RUIZ-SIALVE - Parc national des Écrins
Sorties découvertes - Nathalie RUIZ-SIALVE
© Pierre MASCLAUX - Parc national des Écrins
Confitures - Nathalie Ruiz-Sialve
Sorties découvertes - Nathalie RUIZ-SIALVE
Parque Nacional de los Ecrins
Mermeladas de frutas y bayas silvestres: agracejo, espino amarillo, escaramujo, agracejo y escaramujo - Nathalie Ruiz Sialve

Nathalie es monitora de montaña y fitoherborista. Propone descubrir plantas silvestres de uso medicinal o culinario durante excursiones y cursos de elaboración de productos. Elabora productos a base de plantas silvestres, como mermeladas de bayas silvestres e infusiones, que están a la venta en Risoul, en la sede de la estructura, o en las casas rurales - la Âne marie, el Écrin de violette en Fressinières y el Petit Chalet en Ceillac - .

Verres Durs: un fabricante de tarros vegetales de los Altos Alpes.
Nuestra ambición: cuidar de los seres vivos y ofrecerle recetas muy golosas y respetuosas con su terruño.

Producimos y transformamos verduras, plantas y frutas cultivadas en Valgaudemar. Trabajamos de la forma más natural posible, sin utilizar productos químicos.

Cocinamos recetas de verduras dulces y saladas que envasamos en tarros:

  • Mermeladas de frutas,
  • Cremas vegetales para untar,
  • Confituras,
  • Chutneys,
  • Encurtidos,
  • Jarabes

Este producto no contiene ingredientes ni aditivos OGM.

Dónde comprar :

  • Tienda en línea
  • Maison de Pays du Valgaudemar
  • Epicerie de Chauffayer
  • Fromagerie Ebrard en Chabottes

Contacto

Nathalie Ruiz Sialve
Nathalie Ruiz Sialve

176 route des deux fontaines  
Hameau de Siguret
05200 Saint André d'Embrun
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