Miel de alforfón - Ruchers du fourneau
Le Fourneau
21290 ESSAROIS
Francia
Miel local de sabores pronunciados. Una miel poco común, de consistencia espesa y sabor potente pero sutil. Sus notas amaderadas no dejarán indiferentes a sus papilas gustativas.
La explotación apícola de Ruchers du Fourneau está situada en una zona verde y apartada del pueblo de Essarois, en la Côte-d'Or, en el lugar conocido como "Le Fourneau".
La explotación se encuentra en la región de Châtillonnais, en el corazón del Parque Forestal Nacional. Ruchers du Fourneau se encuentra en una casa familiar que ha pertenecido a la familia durante 3 generaciones. Se encuentra en un entorno idílico para un apicultor, encajonado entre dos bosques a orillas del Digeanne, afluente del Ource, que a su vez desemboca en el Sena. Como su nombre indica, esta aldea fue antaño un alto horno.
Recepción: degustación, venta y visitas concertadas.
Ruchers du fourneau, c'est aussi :
D'autres merveilles dans le Parc national de forêts

31 rue Henri Jurien de la Gravière
21520 VEUXHAULLES SUR AUBE
Francia

1 RUELLE DE LA FERME
21290 LEUGLAY
Francia

Le Fourneau
21290 ESSAROIS
Francia