Frutas

Fruta fresca - Les Jardins du Cosmos

Adresse du bénéficiaire

38 rue de Lugny
21290 Leuglay
Francia

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Parque Nacional de forêts

Fruta fresca - Les Jardins du Cosmos

El horticultor lleva tres temporadas cultivando frutas y hortalizas ecológicas (biocoherencia) en una parcela de 2,1 hectáreas. Los cultivos se realizan principalmente en campo abierto, con algunos en invernadero (sobre todo tomates).

Las frutas y hortalizas se venden directamente, en mercados de agricultores o en cestas.

Los puntos fuertes: una gestión agronómica del suelo muy precisa (agricultura regenerativa) con un laboreo muy limitado (de 1 a 2 cm en el momento de la siembra) y un fuerte enriquecimiento en materia orgánica. Acolchado sistemático.